Gemüse-Tortilla 
Gemüse-Tortilla




für 2 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Zutaten:
  • 1 Packung iglo Pfannen-Gemüse Bauern Art

  • 2 EL schwarze Oliven

  • 4 Eier

  • Salz, Pfeffer



    • Tipp:
    Belegen Sie die Tortilla mit Thunfisch.
    1. Packungsinhalt in einer Pfanne bei starker Hitze ca. 4 Minuten anbraten.

    2. Oliven zufügen und bei mittlerer Hitze 4 ¿ 6 Minuten weiterbraten, dabei mehrmals umrühren.

    3. Eier in einer Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über das Gemüse geben. Deckel auflegen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten stocken lassen.