Atlantischer Lachs

Atlantischer Lachs

Salmo salar

Salmp salar

Der Atlantische Lachs (Salmo salar) besitzt, wie alle lachsartigen Fische, eine typische Fettflosse auf dem Rücken. Er kann bis zu 150 cm lang und 30 kg schwer werden. Wild lebender Atlantischer Lachs kann bis zu 13 Jahre alt werden.

Gezüchteter Atlantischer Lachs wird in weitläufigen Spezialanlagen im Meer in geschützten Bereichen in Küstennähe, wie z.B. in Meeresbuchten oder Fjorden, aufgezogen. Die weitläufigen Zuchtanlagen werden laufend von kaltem, glasklarem Meerwasser durchströmt. Stabile Wassertemperaturen im Verlauf eines Jahres sind wesentliche Voraussetzungen für ein exzellentes Wachstum und optimale Lebensbedingungen.

Lachs bringt eine ganze Palette von wertvollen Nährstoffen auf den Teller. Das feste, rosafarbene Fleisch des Lachs ist reich an hochwertigem Eiweiß.

Unser iglo Lachs eignet sich für die Zubereitung in der Pfanne, auf dem Grill und für viele andere Ideen. Er ist äußerst vielfältig verwendbar und kann mit praktisch allen Gemüsearten oder Beilagen kombiniert serviert werden.

 

Hinweis:

Einige der hier genannten Informationen sind grundlegender und biologischer Natur in Bezug auf die hier beschriebene Fischart.

Um detailliertere Ernährungsinformationen über Ihr Produkt zu erhalten, ersuchen wir Sie die näheren Angaben auf unseren Packungen zu beachten und verweisen auf Informationen zu unserem Sortiment auf unserer Website.Mehr Entdecken

 

Hier wurde Ihr Fisch gefangen:

Chile

Code: 00-CL


So wurde Ihr Fisch gefangen:

aus Aquakultur



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