Apfel-Rotkohl

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iglo Apfel-Rotkohl nach traditioneller Art wird mit leckerem Apfel verfeinert. iglo Rotkohl wird in enger Zusammenarbeit mit Familienbetrieben im Münsterland angebaut, dem Vertragsanbau. Dabei entwickelt das iglo-Team spezielle Anbaurichtlinien und kontrolliert regelmäßig Böden und Pflanzen. Aufgrund der Nähe zum iglo Werk garantiert iglo, dass der Rotkohl innerhalb kürzester Zeit geerntet, verarbeitet und tiefgefroren wird – für den bestmöglichen Erhalt der wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Und das schmeckt man auch!

Zubereitung



Zubereitung im Kochtopf

1. Einfach die gewünschte Menge Rotkohl unaufgetaut in einen Topf geben. 

2. Das Gemüse zugedeckt bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und für 2 Minuten weiter köcheln lassen. Dabei mehrmals umrühren.


Zubereitung in der Mikrowelle

1. Einfach die gewünschte Menge Apfel-Rotkohl unaufgetaut in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. 

2. Das Gemüse im Mikrowellengerät bei 600 Watt zugedeckt in der angegebenen Zeit erwärmen und kurz aufkochen lassen. Dabei mehrmals umrühren. 


Zubereitungszeit 

 1/1 Pack = 450g ca. 12 Min. 

 2/3 Pack = 300g ca. 8 Min. 

 1/3 Pack = 150g ca. 5 Min.



Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite


Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Rotkohl, Wasser, Apfelmark (13%), Apfelstücke (7,3%), Zucker, Rapsöl, Rotweinessig, Stärke, Salz, Gewürze.


Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.


Nährwertinformationen

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g
Kohlenhydrate  12 g 7,9 g
Kohlenhydrate (davon Zucker)  11 g 7,1 g
Brennwert kcal 85 kcal 55 kcal
Brennwert kJ 350 kJ 231 kJ
Fett  2,7 g 1,8 g
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)  1,1 g 0,7 g
Ballaststoffe  2,7 g 1,8 g
Eiweiß  1,4 g 0,9 g
Salz  1,1 g 0,73 g
Vitamin C  21 mg 14 mg
Vitamin C  % %

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

[BOP] [1 Portion*=] *zubereitet nach Anleitung im Kochtopf [%RM**=] **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal) ***der Referenzemenge 1 Packung (450g) enthält unzubereitet 3 Portionen (à 150g) [FOP] Pro Portion* (150g): 350kJ/85kcal Pro 100g: 231kJ/55kcal