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Fang Frisch Calamares Ringe im Backteig

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Fang Frisch Calamares im Backteig sind besonders zarte Tintenfischringe in einem knusprigen Backteigmantel, die direkt nach dem Fang frisch weiterverarbeitet und tiefgefroren werden – für einen außergewöhnlich frischen Geschmack in 100% kontrollierter iglo Qualität. Durch die spezielle Panade können die Fang Frisch Calamares knusprig in der Pfanne, aber auch fettarm im Backofen zubereitet werden und garantieren so einen einzigartigen Genuss.

Zubereitung


Zubereitung im Backofen

1. Den Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 200-230°C, Umluft 200°C). 

2.Die Calamares unaufgetaut auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. 

3. Auf mittlerer Schiene des Ofen ca. 13 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Calamares mit einer Gabel wenden. 

Bitte beachten Sie die Hinweise des Backpapierherstellers. 

Empfehlung: Zubereitung mit Umluft


Zubereitung in der Pfanne

1. Eine große Pfanne mit 1 cm Öl (ca.1/2 Liter) befüllen und gut erhitzen. 

2. Die Calamares unaufgetaut vorsichtig hineingeben und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten goldbraun ausbacken lassen. Nach 1-2 Minuten einmal vorsichtig mit einer Gabel wendel. Herausnehmen und auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen.



Aufbewahrungsinformationen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!


Sicherheitshinweise

Die Calamares sind roh, stellen Sie sicher, dass das Produkt vollständig durch gegart ist, wie im Zubereitungshinweis angegeben.

Zutaten

Tintenfischringe 40%, Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe und Salz ), Maismehl, Salz, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Kurkuma und Traubenzucker.


Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.


Weitere Informationen

Tintenfischringe im Backteig, besonders zart und knusprig, tiefgefroren.

[Common Nahmen: Tintenfisch oder Calamares] [Fanggebiet: Südwest Atlantik]

Nährwertinformationen

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g
Kohlenhydrate  24 g 19 g
Kohlenhydrate (davon Zucker)  g g
Brennwert kcal 258 kcal 182 kcal
Brennwert kJ 1079 kJ 856 kJ
Fett  14 g 11 g
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)  2,8 g 2,2 g
Ballaststoffe  2,1 g 1,7 g
Eiweiß  9 g 7 g
Salz  1,2 g 1 g

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

[1 Portion*=] * zubereitet nach Anleitung im Backofen [% RM** =] ** Referenzmenge für einen durchschnittlich Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) 1 Packung (500g) enthält unzubereitet 4 Portionen (à 125g) ODER 1 Packung (800g) enthält unzubereitet ca. 6 Portionen (à 125g)