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Gourmet Schlemmer-Filet Wildlachs mit Spinat

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100 % zartes, saftiges Wildlachs-Filet mit einer raffiniertem Spinatauflage, überbacken mit Edamerkäse

Zubereitung


Zubereitung im Backofen

  1. Backofen inklusive Backblech vorheizen:
    - Backofen mit Ober- und Unterhitze: 225°C
    - Umluftbackofen: 180°C Gasherd: Stufe 4-5. 
  2. Folie entfernen und das unaufgetaute Schlemmer-Filet in der Aluschale auf das Backblech in der mittleren Schiene des Backofens stellen und ca. 35 Minuten garen. Die Zubereitung auf dem Ofenrost dauert 5-10 Minuten länger. 
  3. Das Schlemmer-Filet ist fertig, wenn der Käse goldbraun überbacken ist. 
  4. Backofentür öffnen und das Schlemmer-Filet ca. 30 Sekunden im Ofen abdampfen lassen.


Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite 


Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!


Zutaten

Lachs (52%), Spinat (14%), Vollmilch , Edamer (4%), Rapsöl, Weißwein (2%), SahneSpeisequarkzubereitung (SpeisequarkJoghurt mild aus entrahmter Milch), Weizenmehl, Gelatine, Reisstärke, Milchfett, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Salz, Wasser, Süßmolkenpulver (Milch), Gewürze, Kartoffelstärke.


Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.


Weitere Informationen

Wildlachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit einer Auflage aus hochwertigem iglo Spinat, Edamer, Gewürzen und mit Weißwein. In der Aluschale, tiefgefroren.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.

Nährwertinformationen

Nährwerte pro Portion * Nährwerte pro 100g *
Kohlenhydrate  5,2 g 3,4 g
Kohlenhydrate (davon Zucker)  1,6 g 1,1 g
Brennwert kcal 205 kcal 133 kcal
Brennwert kJ 850 kJ 557 kJ
Fett  9,9 g 6,6 g
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)  3,8 g 2,5 g
Ballaststoffe  0,6 g <0,5 g
Eiweiß  23 g 15 g
Salz  0,97 g 0,65 g

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

[1 Portion* =] *zubereitet nach Anleitung im Backofen [%RM**=] **Referenzmenge für einen durchsnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). 1 Packung (300g) enthält unzubereitet 2 Portionen (à 150g)