Erbsen-Kräuter-Waffeln
Zubereitung / Kochen
30 / 40minKalorien
420kcalHerzhafte Waffeln mit Erbsen und Kräutern
Waffeln müssen nicht süß sein – diese herzhaften Erbsen-Kräuter-Waffeln beweisen das Gegenteil! Mit frischen Kräutern und knackigen Erbsen sind sie ein echter Hingucker auf dem Teller. In nur 30 Minuten zauberst du ein Gericht, das sich perfekt als Mittagessen oder leichtes Abendessen eignet.
Aktiviere den Kochmodus, damit dein Bildschirm eingeschaltet bleibt und du dich ganz auf die Zubereitung konzentrieren kannst.
Portionen4
Tippen Sie auf die Produkte, die Sie haben
Bereits vorhanden
Mehl Oel Sojasosse Weisweinessig Ajvar (Paprikapaste) Salz
1 min
Cheddar in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Umfüllen.
1 min
Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Eier, Buttermilch, Butter, und Kräuter in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 4 verrühren und mit dem Spatel nach unten schieben.
1 min
200 g Erbsen und Cheddar zugeben und 15 Sek./LL/Stufe 2,5 unterrühren
5 min
Waffeleisen für Belgische Waffeln vorheizen, mit Öl bepinseln, vom Teig in jede Eisenhälfte ca. 2 Esslöffel Teig geben und etwas verstreichen. Je nach Waffeleisen 3-5 Minuten goldbraun backen. Restlichen Teig ebenso verarbeiten.
2 min
Schmand mit Ajvar verrühren. Lauwarme Waffeln mit Ajvarschmand und restlichen Erbsen servieren.
