Garnelen Mit Penne À La Carbonara
Garnelen-Carbonara mit Penne – einfach lecker!
Diese cremige Pasta verbindet saftige Garnelen mit der klassischen Carbonara-Sauce zu einem echten Genuss. In nur 30 Minuten zauberst du ein Gericht auf den Tisch, das nach mehr verlangt. Perfekt für einen entspannten Abend, wenn es schnell gehen soll und trotzdem besonders sein darf!
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Penne
Serviertipps
Dazu passt ein grüner Blattsalat.
Garnelen ca. 15 - 20 min in kaltem Wasser auftauen und dann trocken tupfen. Mit etwas Öl kurz in einem Topf anbraten. Eier, Sahne, Parmesan, Salz und Pfeffer gründlich in einer Schüssel verrühren.
Penne in Salzwasser al dente kochen und abgießen.
Nudeln und Garnelen direkt miteinander vermischen und sofort die Ei-Käse-Sahne-Masse unter die noch heißen Nudeln ziehen.