Zutaten
frisches Koriandergrün
400
g
Ananas
200
ml
Brühe
8
EL
Ketchup
6
EL
Apfelessig
4
TL
Zucker
1-2
EL
Speisestärke
Zubereitung
Fischstäbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und nach Packungsanleitung goldgelb backen.
Ananas in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem iglo Asia-Wok-Gemüse in einer beschichteten Pfanne nach Packungsanleitung braten.
Brühe, Ketchup, Apfelessig und Zucker hinzufügen, gut verrühren und einmal aufkochen lassen. Bei Bedarf Gemüsemischung mit etwas in Wasser angerührter Speisestärke abbinden.
Fischstäbchen auf dem Asia-Wok-Gemüse anrichten und servieren.
Tipp
Mit frischem Koriandergrün anrichten.