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Garnelen-Enchiladas à la Provence

Kochzeit
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Anzahl Personen
2
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Kochzeit
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Anzahl Personen

Zutaten

  • 500 g Garnelen (tiefgekühlt)
  • 2-3 Maistortillas
  • Crème fraîche
  • Eisbergsalat(e)
  • geriebener Käse

Zubereitung

  1. Garnelen nach Packungsanleitung in der Pfanne zubereiten. Eisbergsalat klein schneiden.

  2. Maistortillas im Ofen oder in der Pfanne erwärmen und anschließend mit Creme fraîche bestreichen. Eisbergsalat und Garnelen mittig auf den Tortillas verteilen und anschließend zusammenrollen.

  3. Ofen vorheizen und die Tortillas nach Belieben bei mittlerer Hitze auf mittlerer Schiene für ca. 10 min. mit geriebenen Käse überbacken.

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