Gemüse-Gnocchi

Kochzeit
'
Anzahl Personen
4
Kochzeit
'
Anzahl Personen
4

Zutaten

500 
g
 
Gnocchi
200 
ml
 
Sahne
geriebener Parmesan (gerieben)
2 
EL
 
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Gnocchi in einer Pfanne im heißen Öl ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Packungsinhalt zufügen und 4 Minuten weiterbraten.
  2. Sahne zufügen und bei mittlerer Hitze 4 - 6 Minuten kochen lassen, dabei mehrmals umrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Parmesan bestreuen.

Tipp

Frischen oder TK-Basilikum untermischen.