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iglo Riesen-Germknödel mit heißer Schokoladensauce

Germknödel mit Schokoladensoße
Kochzeit
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Anzahl Personen
4
Schwierigkeitsgrad
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Kochzeit
4
Anzahl Personen
Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • 4 3 Riesen-Germknödel
    Germknoedel__20170208
  • 2 EL Amaretto
  • 100 g Zartbitter-Schokolade
  • 1 Bio-Orange
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 EL Zucker
  • 1 Messerspitze(n) Zimt

Zubereitung

  1. iglo Riesen-Germknödel nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Sahne mit Zucker, Zimt, Amaretto und Orangenschale in einem Topf erhitzen. Die erhitze Sahne durch ein feines Sieb gießen. Schokolade in die heiße Sahne geben und unter Rühren schmelzen.

  3. In der Zwischenzeit Butter in einem Topf schmelzen. Knödel auf Teller geben, mit der beigelegten Mohn-Zucker-Mischung bestreuen. Mit zerlassener Butter übergießen und sofort servieren.

  4. Germknödel auf Tellern anrichten und mit der heißen Schokoladensauce servieren.
Serviertipp

Wenn es einmal schnell gehen soll, kann natürlich auch fertige Schokoladensauce verwendet werden.

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