Miniknödel-Pfanne

Kochzeit
'
Anzahl Personen
3
Miniknödel-Pfanne

Kochzeit
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Anzahl Personen
3

Zutaten

1 
EL 
Öl
1 
Packung(en) 
Pfannengemüse
1 
Mini-Knödel
100 
g 
Mettenden
1-2 
EL 
Pecorino

Zubereitung

  1. Mini Knödel im kochendem Wasser 7 Minuten garen, herausnehmen und gut abtropfen lassen.
  2. Wurst in dicke Scheiben schneiden. Knödel in einer Pfanne im heißen Öl goldgelb braten und herausnehmen.
  3. Packungsinhalt in die Pfanne geben und 4 Minuten anbraten. Wurst zufügen und bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten weiterbraten. Knödel wieder zufügen und kurz heiß werden lassen. Mit Käse bestreut servieren.