Mozzarella-Chutney-Rotkohl mit Pasta

Kochzeit
'
Anzahl Personen
4

Mozzarella-Chutney-Rotkohl mit Pasta

Kochzeit
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Anzahl Personen
4

Zutaten

1 
Packung(en) 
400 
g 
Penne
250 
g 
Mozzarella
100 
g 
Mangochutney
60 
ml 
Sahne
Salz

Zubereitung

  1. Penne in Salzwasser garen.

  2. Wahrenddessen Apfel-Rotkohl nach Anleitung in der Mikrowelle garen. Mit Mango-Chutney abschmecken.

  3. Mozzarella in kleine Würfel schneiden, unter den Apfel-Rotkohl mischen, mit Sahne verfeinern.

  4. Alles nochmal 2 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle erhitzen.

  5. Penne abtropfen lassen und mit Apfel-Rotkohl auf Tellern anrichten.