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Rahm-Königsgemüse mit Curryhaube gratiniert

Königsgemüse mit Curryhaube
Kochzeit
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Anzahl Personen
4
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Kochzeit
4
Anzahl Personen

Zutaten

Zubereitung

  1. Rahm-Königsgemüse nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Sahne aufschlagen, Eigelbe, Parmesan, Curry und Petersilie unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Gemüse auf Teller geben, die Sahne-Eigelbmischung als Haube darüber verteilen, im Backofen mit Oberhitze oder Grillfunktion bei 180° C goldgelb gratinieren, Würfel von abgezogenen Tomaten darüber verteilen.
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