Spinat-Tomaten-Lasagne

Zubereitungszeit
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Kochzeit
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Anzahl Personen
4
Spinat-Tomaten-Lasagne

Lust auf Abwechslung? Saftige Spinat-Tomaten-Lasagne. So funktioniert's:
Zubereitungszeit
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Kochzeit
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Anzahl Personen
4

Zutaten

1 
Packung(en) 
KraeuterBecher_KnoblauchDuo_20170112
600 
g 
Tomate(n)
400 
g 
Lasagneblätter
4 
TL 
Butter
20 
g 
Mehl
300 
ml 
Milch
120 
ml 
Gemüsebrühe
100 
g 
Emmentaler
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Butter in einem Topf schmelzen lassen, Knoblauch-Duo darin andünsten und mit Mehl 3 Minuten zu einer Mehlschwitze rühren. Mit Milch und Brühe aufgießen, dabei kräftig umrühren, und die Sauce 4 Minuten sanft köcheln lassen.
  2. Tomaten würfeln, mit den Kräutern vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Auflaufform mit Lasagne-Blättern auslegen. Abwechselnd Tomaten, Blattspinat und Lasagne-Blätter einschichten, mit Lasagne abschließen. Die Sauce darüber gießen, mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen (200 °C, Ober-/Unterhitze) etwa 20 Minuten backen.