Erbsenaufstrich

Erbsenaufstrich
15 Min.
Zubereitungszeit
Ob als Mittagessen oder für Zwischendurch: Der Erbsenaufstrich aus Erbsen und Frischkäse ist schnell gemacht und verfeinert frisches, lockeres Brot.

Zubereitung

  1. iglo Gartenerbsen wie auf der Packung beschrieben zubereiten und mit kaltem Wasser abschrecken.
  2. Die Erbsen und den Frischkäse zusammen in einen Mixer geben und pürieren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf einer Scheibe Brot nach Wahl servieren.

Zutaten

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Zutatenliste

Brot nach Wahl
1/2 
Packung
 
Gartenerbsen 400g
200 g Frischkäse
Salz und Pfeffer

Wo zu kaufen

  • papa-frost