15 Min.
Zubereitungszeit
Ob als Mittagessen oder für Zwischendurch: Der Erbsenaufstrich aus Erbsen und Frischkäse ist schnell gemacht und verfeinert frisches, lockeres Brot.
Zubereitung
- iglo Gartenerbsen wie auf der Packung beschrieben zubereiten und mit kaltem Wasser abschrecken.
- Die Erbsen und den Frischkäse zusammen in einen Mixer geben und pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf einer Scheibe Brot nach Wahl servieren.
