15 Min.
Zubereitungszeit
4
Portionen
Wer Dips mag, kommt am Guacamole-Klassiker nicht vorbei. Warum also nicht auch in verschiedenen Varianten ausprobieren, zum Beispiel mit knackigen Erbsen? iglo verrät, wie die köstliche Kombi gelingt.
Zubereitung
- Die Avocados halbieren, entkernen und aus der Schale lösen.
- Die iglo Gartenerbsen nach Packungsbeilage kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und das Wasser abgießen.
- Die Avocados zusammen mit den Erbsen und dem Knoblauch pürieren (ein paar Erbsen zur Deko aufbehalten). Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
Iglo Produkte für dieses Rezept
Zutatenliste
2
Avocados
240
g
Gartenerbsen 400g
Spritzer Zitronensaft
Salz & Pfeffer
1
Knoblauchzehe
