Unsere knusprigen Fischstäbchen lassen sich perfekt mit verschiedenstem Gemüse kombinieren. Besonders lecker schmecken sie mit dem iglo Buttergemüse und cremigem Kartoffelbrei.
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und ggf. halbieren, damit sie schneller gar werden und in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 bis 25 Minuten lang garkochen. Währenddessen iglo Fischstäbchen nach Packungsanweisung zubereiten.
- Die Kartoffeln abgießen und 2-mal durch die Kartoffelpresse drücken. In einem Topf unter Rühren die Sahne und die Butter einarbeiten. Mit Muskatnuss und Salz vorsichtig abschmecken.
- iglo Buttergemüse nach Packungsanweisung zubereiten und mit Kartoffelbrei und Fischstäbchen auf dem Teller anrichten.
Zutaten
Iglo Produkte für dieses Rezept
Zutatenliste
1
Packung
Buttergemüse
1
Packung
Fischstäbchen
Für den Kartoffelbrei:
1/2
kg
Kartoffeln Mehligkochend oder vorwiegend festkochend
100
ml
Sahne oder Milch
50
g
Butter
1/2
Prise
Muskatnuss
1/2
TL
Salz oder nach Geschmack
