Fischgratin mit Püreehaube

Fischgratin mit Püreehaube
40 Min.
Kochzeit
4
Portionen

Zubereitung

  1. Kartoffelpüree nach Packungsanleitung zubereiten, Parmesan unterrühren.
  2. Die Fischfilets 30 Min. antauen lassen und trocken tupfen. Diese dann in Stücke schneiden.
  3. Rahm-Königsgemüse und die Fischstücke in der Auflaufform verteilen. Püree wellenformig darauf geben.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 30 Minuten backen, bis das Püree eine goldgelbe Kruste hat.

Zutaten

Iglo Produkte für dieses Rezept

Zutatenliste

500 
g
 
Königsgemüse in Rahm
6-8 
Stk
 
1-2  
Kartoffelpüree
40 
g
 
geriebener Parmesan

Wo zu kaufen

  • papa-frost