Zutaten
250
g
Erbsen-Karotten-Gemüse
1
EL
Provence
25
g
Pinienkerne
Prise
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Schlemmer-Filet nach Packungsanweisung zubereiten.
Rahm-Gemüse Kohlrabi und Rahm-Gemüse Erbsen und Karotten in einen Topf geben, 2 EL Wasser angießen. Langsam zum Kochen bringen.
Kräuter der Provence unter das Gemüse rühren, abschmecken. 6-8 Minuten köcheln lassen.
Schlemmer-Filet portionieren, mit dem Rahm-Gemüse auf Tellern anrichten. Pinienkerne rösten und darüber streuen.