Kichererbsen-Linsen-Curry in einer Schüssel

Gemüse-Rezepte

Der richtige Mix am Teller macht’s aus. Deshalb heißt es auch oft, dass mindestens die Hälfte eines Gerichts aus Gemüse bestehen soll – und das aus gutem Grund. Denn frisches Gemüse ist reich an wichtigen Nährwerten. Durch das Einfrieren des Gemüses direkt nach der Ernte bleiben diese übrigens am besten erhalten. Die vielfältigen iglo Gemüse-Ideen bieten eine schmackhafte Ergänzung zu Fleisch oder Fisch und bilden zugleich die Grundlage für köstliche vegane und vegetarische Gerichte. Jetzt von all den iglo Gemüse-Rezepten inspirieren lassen und neue leckere Kreationen entdecken – mit den Rezeptinspirationen sind der Kreativität beim Kochen keine Grenzen gesetzt.

Asia Wok Bowl
Asia-Wok-Bowl mit Erdnuss-Limetten-Sauce
Rahm-Gemüse in Spätzle
Rahmgemüse mit Spätzle
Kürbis-Quinoa-Bowl
Kürbis Quinoa Bowl mit Walnüssen & Feta
Auf einem Teller Orzotto mit Erbsen & Karotten Rahm
Orzotto mit Erbsen & Karotten Rahm
25 Min.
Zucchini-Käse Pizza-Happen
Zucchini-Käse Pizza-Happen
35 Min.
Schnelle Gemüse-Lasagne
Schnelle Gemüse-Lasagne
35 Min.
Reisnudel-Bowl mit Erdnuss-Limetten-Sauce
Reisnudel-Bowl mit Erdnuss-Limetten-Sauce
25 Min.
Gemüse-Pilz-Pfanne
Gemüse-Pilz-Pfanne aus dem Ofen
35 Min.
Rosenkohl-Ratatouille
Schnelles Ratatouille mit Rosenkohl und Minze
30 Min.
Gefülltes Fladenbrot
Ofengemüse-Fladenbrot
10 Min.
Meal Prep Salat-Bowl
Kürbis-Quinoa-Hummus-Bowl
10 Min.
Mini-Quiches mit Gemüse
Mini-Quiches mit Gemüse
35 Min.
Blätterteigmöhren mit Erbsen & Karotten
Blätterteig-Möhrchen
40 Min.
Geröstete Rosenkohl Kürbissuppe mit karamellisierten Hackbällchen und Cranberries
Geröstete Rosenkohl-Kürbissuppe mit karamellisierten "Hackbällchen" und Cranberries
40 Min.
Kürbis Quesadillas mit Rote Beete Hummus
Kürbis-Quesadillas mit Rote-Bete-Hummus
40 Min.
Kürbis Orzotto mit Spinat
Kürbis Orzotto mit Spinat
1 Std.
Grünkohllasagne mit Kürbissauce
Grünkohllasagne mit Kürbissauce
1 Std.
Gemüsestäbchen mit Winter Ofengemüse und Dattel Curry Dipp
Gemüsestäbchen mit Winter-Ofengemüse und Dattel-Curry-Dip
40 Min.
Gefüllter Butternusskürbis mit Spinat & Feta
Gefüllter Butternusskürbis mit Spinat & Feta
1 Std.
Gemüse-Gnocchi-Pfanne
Gemüse-Gnocchi-Pfanne
Orientalischer Gemüseauflauf
Orientalischer Gemüseauflauf
Curry-Mie-Bowl
Curry-Mie-Bowl
Königsgemüse-Frittata
Königsgemüse-Frittata
Panzanella mit italienischem Gemüse
Panzanella mit italienischem Gemüse
35 Min.
Kartoffel-Rösti-Quiche mit italienischem Gemüse
Kartoffel-Rösti-Quiche mit italienischem Gemüse
45 Min.
Chili sin Carne mit Quinoa, Kürbis & Süßkartoffeln in Limetten- Butter
Chili sin Carne mit Quinoa, Kürbis & Süßkartoffeln in Limetten-Butter
30 Min.
Kumpir mit Paprika-Couscous
Kumpir mit Paprika-Couscous, Zitronen-Curry & Pistaziencrunch
1 Std.
Spinat-Kumpir mit Kirschtomaten
Kumpir mit Spinat, Feta, geschmorten Kirschtomaten und italienischem Kräuter-Dip
1 Std.
Buntes Gemüsecurry mit veganen
Buntes Gemüsecurry mit veganen "Chicken" Nuggets
30 Min.
Gegrilltes Gemüse mit Spinathummus
Gegrilltes Gemüse mit Spinathummus
30 Min.
Vegane Spinat-Erbsen-Frittata
Vegane Spinat-Erbsen-Frittata mit Kirschtomaten und Kräuter-Knoblauch-Dip
40 Min.
Gemüse-Pilz-Salat mit frischem Spinat und Tzatziki
Gemüse-Pilz-Salat mit frischem Spinat und Tzatziki
20 Min.
Gartenerbsen-Hummus
Gartenerbsen-Hummus
25 Min.
Bruschetta mit mediterranem Gemüse und italienischem Kräuterdip
Bruschetta mit mediterranem Gemüse und italienischem Kräuterdip
20 Min.
Sommerliche Paprika Couscous-Kichererbsen-Kräuter-Bowl
Sommerliche Paprikacouscous-Kichererbsen-Kräuter-Bowl
30 Min.
Gemüse-Curry mit Tofu und Basmatireis
Gemüse-Curry mit Tofu und Basmatireis
25 Min.
Bowl mit Blumenkohlreis, Salat und Granatapfelkernen
Buddha Bowl mit Blumenkohlreis, Feldsalat und Granatapfelkernen
20 Min.
Kartoffel-Bohnen-Salat
Kartoffel-Bohnen-Salat
30 Min.
Gerösteter Brokkolisalat
Gerösteter Brokkolisalat mit Pinienkernen, Feta und Granatapfel
30 Min.
Gemüse-Pizza
Gemüsepizza
30 Min.
Frühlingsrolle
Frühlingsrollen
30 Min.
Socca mit Rote-Bete-Hummus und geröstetem Sesam-Rosenkohl
Socca mit Rote-Bete-Hummus und geröstetem Sesam-Rosenkohl
45 Min.
Grünkohl-Pesto-Schnecken
Grünkohl-Pesto-Schnecken
1 Std. 55 Min.
Pinsa mit Apfel-Rotkohl, Granatapfelkernen und Burrata
Pinsa mit Apfel-Rotkohl, Granatapfelkernen und Burrata
1 Std.
Apfel-Rotkohl-Vollkorn-Flammkuchen mit Kürbis
Apfel-Rotkohl-Vollkorn-Flammkuchen mit Kürbis, Feta und Thymian
1 Std.
Kartoffelpuffer
Überbackene Kartoffelpuffer
50 Min.
thai spinat curry
Thai-Spinat-Curry
20 Min.
Tacoshells mit Gemüse
Tacoshells mit Gemüse und Schafskäse
20 Min.
Tofu-Spieße mit Rotkohl-Pflaumen-Chutney
Tofu-Spieße mit Rotkohl-Pflaumen-Chutney
50 Min.
Fleisch Kinderrezept
Schneemann im Grünen
35 Min.
Rotkohlpizza mit Ziegenfrischkäse und Datteln
Rotkohlpizza mit Ziegenfrischkäse und Datteln
1 Std.
Rotkohl Törtchen
Rezept von Fans für Fans: Rotkohl-Törtchen
35 Min.
Rotkohl Semmelknödel
Rezept von Fans für Fans: Rotkohl-Semmelknödel mit Rotwein-Reduktion
1 Std.
Mittel
Ratatouille mit roten Linsen
Ratatouille mit roten Linsen
40 Min.
Rahmspinat_pochiertes_Ei
Rote-Beete-Suppe mit Wasabi-Sahne, Fischstäbchen und Grünkohl-Chips
50 Min.
Sojabohnen mit frischen Kräutern
Grüne Sojabohnen mit Kräutern
30 Min.
Lauwarmer Buchweizen-Rotkohl-Salat
Lauwarmer Buchweizen-Rotkohl-Salat
45 Min.
Lila Kartoffelrösti mit Feigenkompott
Lila Kartoffelrösti mit Feigenkompott
50 Min.
Kräuter Ravioli
Rezept von Fans für Fans: Kräuter-Ravioli mit Rotkohl-Ziegenkäse Füllung, brauner Butter und Parmesan
1 Std. 15 Min.
Mittel
Karamellisierte Sojabohne
Karamellisierte Sojabohnen mit Mais & roter Paprika
Kartoffel_Spinat_Tortilla_iglo
Kürbis-Bohnen-Pfanne mit Minzjoghurt
30 Min.
Gnocchi Gratin
Gnocchi-Gratin weiß-grün
30 Min.
Gnocchi Gratin
Gnocchi-Gratin Ratatouille
40 Min.
Geschmortes Königs-Gemüse
Geschmortes Königs-Gemüse mit Strauchtomaten und Petersiliensoße gebacken
45 Min.
Gemüseteller
Gemüseteller
40 Min.
Gemüsetarte mit Rucola
Gemüsetarte mit Rucola
1 Std. 20 Min.
Mittel
Gemüsestrudel
Gemüsestrudel
45 Min.
Mittel
Gemüsereis mit Cabanossi
Gemüsereis mit Cabanossi
25 Min.
Gemüsepizza mit Schinken
Gemüsepizza mit Parmaschinken und Parmesan
1 Std. 30 Min.
Italienische Nudel Gemüse Pfanne
Gemüsepfanne Italienisch
30 Min.
Gemüsekuchen
Gemüsekuchen
45 Min.
Gemüsecurry mit Pute
Gemüsecurry mit Kokosmilch und Putenfleisch
30 Min.
Gemüsebratling mit Blumenkohlgemüse
Gemüsebratling an Blumenkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln
55 Min.
Gemüseauflauf mit Knusperkruste
Gemüseauflauf mit Knusperkruste und Riesen Fisch-Sticks
40 Min.
Gemüse Schinken Gratin
Gemüse-Schinken-Gratin
40 Min.
Gemüserisotto mit Garnelenspießen
Gemüse-Risotto italienisch mit Garnelenspiessen
35 Min.
Gemüse Risotto
Gemüse-Risotto
40 Min.
Gemüse Makkaroni Carbonara
Gemüse-Makkaroni alla Carbonara
25 Min.
Gemüselasagne
Gemüse-Lasagne
45 Min.
Mittel
Gemüse Kartoffelgratin
Gemüse-Kartoffel-Gratin
45 Min.
Einfach
Gemüse Hähnchen
Gemüse-Hähnchen-Chili
30 Min.
Gemüse Gnocchi
Gemüse-Gnocchi
20 Min.
Gemüse Garnelen Quiche
Gemüse-Garnelen-Quiche
35 Min.
Frittata Gemüse
Gemüse-Frittata Rustico
25 Min.
Gemüse Frittata
Bauern Gemüse-Frittata
30 Min.
Gemüse Crostini
Gemüse-Crostini
20 Min.
Gelbes Gemüsecurry
Gelbes Gemüsecurry mit Basmatireis
35 Min.
Gefüllte Champions
Gefüllte überbackene Champignons mit Soße Hollandaise
1 Std. 50 Min.
Mittel
Gefüllte Paprikaschote
Gefüllte Paprikaschoten Asia
30 Min.
Gefüllte Paprika mit Schafskäse
Gefüllte Paprika
40 Min.
Gefüllte Kohlrabi
Gefüllte Kohlrabi
1 Std.
gefuellte auberginenroellchen
Gefüllte Auberginenröllchen
45 Min.
Gebackener Ziegenkäse
Gebackener Ziegenkäse auf Bohnengemüse
20 Min.
Farfalle mit Gemüsepesto
Farfalle mit Pesto-Gemüse
20 Min.
Vegetarisches Kindergericht
Rezepte für Kinder: Ein Vitaminbaum
30 Min.
Dill Buttermilch Dressing
Dill-Buttermilch Dressing
20 Min.
Pizza Kinder
Vegetarische Kinderrezepte: Der Pizza-Teddy
55 Min.
Kindergeburtstag Rezept
Gesunde Kinderrezepte: Das Knödelauto
45 Min.
Mittel
Chinesische Reispapier Röllchen
Chinesische Reispapier-Röllchen
20 Min.
Laugenburger mit BLUBB Sticks
Veggie BLUBB Sticks Burger
40 Min.