15 Min.
Zubereitungszeit
2
Portionen
Gebratene Nudeln sind in der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Verfeinert mit knackigem Gemüse aus dem Asia Wok Mix und würziger Sojasoße, ist das Gericht schnell und einfach zubereitet.
Zubereitung
Die Mie-Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen oder einweichen.
- Etwas Olivenöl in den Wok geben und den iglo Wok Mix nach Packungsanleitung zubereiten. Die fertigen Mie-Nudeln für 5 Minuten kurz anbraten. Wok Mix und Soja Soße hinzufügen.
- Je nach Geschmack mit Erdnüssen toppen und mit Koriander sowie Limettenscheiben garnieren.
Zutaten
Iglo Produkte für dieses Rezept
Zutatenliste
400
g
Udon-Nudeln oder andere Asia-Nudeln deiner Wahl
1
Packung
Gemüse-Ideen - Wok Mix Asia Art
Etwas Olivenöl
Etwas Sojasoße
2
Limettenscheiben, zum Garnieren
1
Handvoll Koriander
1
Handvoll (gesalzene) Cashew-Nüsse
