Zutaten
40
g
Linsen
100
ml
Gemüse-Kraftbouillon
50
g
Ziegenfrischkäse
150
g
Seelachs
1/2
Packung(en)
Ratatouille
Zubereitung
- Die Filets (2 Stück) 30 Min. antauen lassen und in Würfeln schneiden. Dann in einen geschlossenen Topf mit wenig heißer Flüssigkeit bei schwacher Hitze 8-10 Min. dünsten.
- Packungsinhalt in eine Pfanne geben. Linsen und Gemüse-Kraftbouillon zufügen, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen.
- Ratatouille, Linsen mit dem Fisch auf die Teller verteilen und mit einem Klecks Ziegenfrischkäse servieren.