Mozzarella-Chutney-Rotkohl mit Pasta

Zubereitung

1. Penne in Salzwasser garen.

2. Wahrenddessen Apfel-Rotkohl nach Anleitung in der Mikrowelle garen. Mit Mango-Chutney abschmecken.

3. Mozzarella in kleine Würfel schneiden, unter den Apfel-Rotkohl mischen, mit Sahne verfeinern.

4. Alles nochmal 2 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle erhitzen.

5. Penne abtropfen lassen und mit Apfel-Rotkohl auf Tellern anrichten.