Pasta in cremiger Erbsen-Möhren-Sauce

Name: Pasta in cremiger Erbsen-Möhren-Sauce
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ml Alpro Soja-Kochcrème Cuisine; 540 g Erbsen und Karotten; 250 ml gemuesebruehe; 1 Packung(en) Spinat-Ricotta Tortellini; 2 EL sojaoel; Meersalz, Pfeffer und Muskat zum Abschmecken

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Kochzeit

20'

Anzahl Personen

Pasta in cremiger Erbsen-Möhren-Sauce

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Kochzeit

20'

Anzahl Personen

Zutaten

250

Alpro Soja-Kochcrème Cuisine

540

Erbsen und Karotten

250

Gemüsebrühe

Packung(en)

Spinat-Ricotta Tortellini

Sojaöl

Meersalz, Pfeffer und Muskat zum Abschmecken

Zubereitung

Tortellini nach Herstellerangaben vorkochen, kalt abschrecken und zur Seite stellen.
Alle übrigen Zutaten in eine Pfanne geben und aufkochen. Mit Meersalz, weißem Pfeffer und Muskat abschmecken.
Zum Schluss Tortellini unterheben und erneut aufkochen.

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