Zutaten
250
ml
Alpro Soja-Kochcrème Cuisine
250
ml
Gemüsebrühe
1
Packung(en)
Spinat-Ricotta Tortellini
2
EL
Sojaöl
Meersalz, Pfeffer und Muskat zum Abschmecken
Zubereitung
- Tortellini nach Herstellerangaben vorkochen, kalt abschrecken und zur Seite stellen.
- Alle übrigen Zutaten in eine Pfanne geben und aufkochen. Mit Meersalz, weißem Pfeffer und Muskat abschmecken.
Zum Schluss Tortellini unterheben und erneut aufkochen.