Zubereitung
- Ciabatta quer aufschneiden und nach Belieben in einer beschichteten Pfanne oder im Backofen anrösten.
- Green Cuisine vegane „Fischstäbchen“ nach Packungsanleitung zubereiten.
- Rahm-Blattspinat Blubb nach Packungsanleitung (mit 2 EL Milch) zubereiten.
- Die unteren Ciabattahälften mit dem Spinat bestreichen und mit den Green Cuisine veganen „Fischstäbchen“ belegen. Die oberen Ciabattahälften auflegen, diagonal halbieren und servieren.
Tipp
Mit frischen Sprossen toppen.
Mit einem bunten gemischten Salat servieren.
Mit Zitronensaft beträufeln.