Zutaten
Zubereitung
- Den Backofen auf 190 C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Den iglo Rahm Blattspinat nach Packungsanweisung garen und in eine kleine Pfanne geben. Feta in kleine Stücke schneiden und hinzugeben.
- Drei Mulden in die Spinatmasse drücken. Die Eier einzeln aufschlagen und je eines in jede Mulde geben. Anschließend die grüne Shakshuka für 7-10 Minuten auf die mittlere Schiene in den Backofen stellen bis die Eier stocken.
Tipp
Den Spinat mit Kreuzkümmel und Knoblauch würzen. Die Shakshuka mit Petersilie und Chiliflocken bestreuen und mit Brot servieren.