Linsen mit Spinat und Granatapfel

Name: Linsen mit Spinat und Granatapfel
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 390 g; 1 Granatapfel; 25 g rohe Linsen

Kochzeit

30'

Anzahl Personen

Kochzeit

30'

Anzahl Personen

390

Granatapfel

rohe Linsen

(z.B. Tellerlinsen)

Linsen nach Packungsanleitung zubereiten.
Den Granatapfel halbieren und mit einem Kochlöffel die Kerne rauschlagen (am besten über einer Schüssel mit Wasser, die Kerne fallen zu Boden und können so leichter entnommen werden).
Den iglo Blattspinat Frischkäse nach Packungsanleitung zubereiten.
In den Spinat die gekochten Linsen und Granatapfelkerne geben, alles untermischen – fertig!