Zutaten
15
Stk
4
Scheibe(n)
Sandwichtoast(s)
4
Scheibe(n)
Edamer
4
Ei(er)
1
EL
Öl
Zubereitung
- Spinatstäbchen im Ofen nach Packungsangaben backen.
- Toastbrot im Toaster backen und auf ein Backblech setzen, mit Butter beschmieren.
- Stäbchen auf das Toast setzen und mit Käse belegen, kurz in den Ofen stellen.
- In der Zwischenzeit Spiegeleier in der Pfanne braten.
- Spiegeleier auf das Spinattoast setzen und servieren.
Tipp
Auf die Toastscheiben können Sie auch noch ein gebratenes Putensteak geben.