Kartoffel-Kräuter-Süppchen

Kartoffel Kräuter Suppe
30 Min.
Kochzeit
4
Portionen

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen, in 1 cm kleine Würfel schneiden und in der Brühe 11-12 Minuten garen.
  2. Fisch bei Zimmertemperatur 10 Minuten antauen lassen und mit einem Messer in breite Streifen schneiden. Mit Suppengrün in die heiße Brühe geben und bei kleinster Hitze 6-8 Minuten gar ziehen lassen. Dabei vorsichtig umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Suppe in tiefen Tellern anrichten und nach Belieben mit je 1 TL Schmand servieren

Zutaten

Iglo Produkte für dieses Rezept

Ingredients List

4 
Stk
 
Filegro Kräuter Sauce
70 
g
 
Suppengrün (frisch oder getrocknet nach Belieben)
600 
g
 
Kartoffeln
1200 
ml
 
Gemüsebrühe
4 
TL
 
Schmand
Salz
Pfeffer