Filegro Ofen-Panade Hausmacher Art sind zwei saftige Fisch-Portionsfilets umhüllt von einer lecker-knusprigen Panade, die speziell für die Zubereitung im Ofen entwickelt wurde. Für einen Geschmack wie "selbstgemacht von Mutti" – mit Ei und knusprig gebackenem Paniermehl.
Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.
Zubereitung
Zubereitung im Backofen
- Backofen Ober-Unterhitze 225 °C Umluftofen 220 °C Gasofen Stufe 7 Backofen vorheizen.
- Filegros auf ein Backblech legen und auf mittlerer Schiene ca. 22 - 25 min knusprig backen. Nach 10 Minuten 1 x wenden.
Zubereitung im Umluftofen
- Backofen auf 220 °C vorheizen.
- Filegros auf ein Backblech legen und auf mittlerer Schiene ca. 22 - 25 min knusprig backen. Nach 10 Minuten 1 x wenden.
Zubereitung in der Pfanne
- Fett in einer Pfanne erhitzen, Filegro unaufgetaut hineingeben.
- Bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten braten, dabei mehrmals wenden. Das Filegro ist fertig, wenn es goldgelb gebraten ist. Nach Belieben mit Zitrone verfeinern.
Legen Sie Wert auf eine fettarme Zubereitung, so bereiten Sie die Filegros im Backofen zu.
Aufbewahrungsinformationen
Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite
Sicherheitshinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
Alaska Seelachs (63%), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Traubenzucker, Salz), Rapsöl, Weizenmehl, Wasser, Salz, Hühnervolleipulver, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Weizenstärke)
Informationen für Allergiker
Allergene Zutaten sind fett geschrieben.
Weitere Informationen
Feines Alaska Seelachs-Portionsfilet, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, paniert und vorgebraten, tiefgefroren
Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
Der Herkunftscode zum Fanggebiet befindet sich im MHD-Feld. Dieser kann direkt auf iglo.de/nachhaltigkeit-qualitaet/fisch-herkunft eingebenen werden.
Nährwertinformationen
Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis
* 1 Portion zubereitet nach Anleitung im Backofen
** der Referenzmenge
1 Packung (250g) enthält unzubereitet 2 Portionen (à 125g).
100g/125g liefern 128/160 mg marine Omega 3-Fettsäuren (EPA,DHA).