Grünkohl

Grünkohl
Gruenkohl_600g_20170112

grob gehackt

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.

Zubereitung

Icon für Topf

Zubereitung im Kochtopf

  1. Einfach den Grünkohl im geschlossenen Topf mit 375 ml Salzwasser bei mittlerer Hitze auftauen.
  2. Nach dem Auftauen in Schmalz oder Pflanzenfett gedünstete Zwiebeln hinzufügen, umrühren und bei schwacher Hitze ca. 30-60 Minuten (nach Konsistenzwunsch) garen, dabei mehrmals umrühren.
  3. Bei Bedarf würzen bzw. nochmals Wasser hinzufügen. Zubereitungszeit ca. 75 Minuten.


Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite



Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zubereiteten Grünkohl nicht wieder erwärmen.



Zutaten

Grünkohl.




Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.


Nährwertinformationen

Nährwerte pro 100g
Brennwert
120 kJ30 kcal
Kohlenhydrate
1
 g
davon Zucker
 Sugars
0,9
 g
Ballaststoffe
 Dietary
3,1
 g
Eiweiß
2,4
 g
Salz
0,11
 g
Fett
1,1
 g
davon gesättigte Fettsäuren
 Saturates
0,2
 g