Brokkoli – Frisch vom Feld

Brokkoli – Frisch vom Feld
iglo Brokkoli

Die iglo Brokkoli-Röschen sind besonders zart und fein, sowie reich an Folsäure und Vitamin C. Nach der Ernte werden die einzelnen Brokkoli-Röschen innerhalb kürzester Zeit verarbeitet und tiefgefroren. So bleiben das Aroma und die Nährstoffe optimal erhalten.

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.

Zubereitung

Icon für Topf

Zubereitung im Kochtopf

  1. Für eine vitaminschonende Zubereitung einfach die Brokkoli-Röschen unaufgetaut in 125 ml kochendes Wasser geben.
  2. Das Gemüse zugedeckt bei starker Hitze aufkochen, dann ca. 5 Minuten garen. Dabei mehrmals umrühren.
Icon für Mikrowelle

Zubereitung in der Mikrowelle

  1. Für eine vitaminschonende Zubereitung einfach die Brokkoli-Röschen unaufgetaut mit 4 El Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. 
  2. Das Gemüse im Mikrowellengerät bei 600 Watt zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Dabei mehrmals umrühren.


Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite 



Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Brokkoli.




Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.


Weitere Informationen

Nährwertinformationen

Nährwerte pro Portion**
Nährwerte pro 100g* (lt. Gesetz unzubereitet)
Brennwert
180 kJ / 45 kcal
119 kJ / 29 kcal
Fett
1,2
 g
0,8
 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3
 g
0,2
 g
Kohlenhydrate
1,7
 g
1,1
 g
davon Zucker
1,4
 g
0,9
 g
Ballaststoffe
3,5
 g
2,3
 g
Eiweiß
4,7
 g
3,1
 g
Salz
0,05
 g
0,03
 g
Vitamin C
66 mg / 83 %***
44 mg / 55 %***
Folsäure
95 µg / 48 %***
64 µg / 32 %***

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

*Nutri-Score wird auf Basis von 100 g berechnet
**zubereitet nach Anleitung im Kochtopf
***der Referenzmenge

1 Packung (400g) enthält unzubereitet ca. 2,5 Portionen (à 150g)
 

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