Die iglo Broccoli-Röschen sind besonders zart und fein, sowie reich an Folsäure und Vitamin C. Nach der Ernte werden die einzelnen Broccoliröschen innerhalb kürzester Zeit verarbeitet und tiefgefroren. So bleiben das Aroma und die Nährstoffe optimal erhalten.
Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.
Zubereitung
Zubereitung im Kochtopf
- Für eine vitaminschonende Zubereitung einfach die Broccoli-Röschen unaufgetaut in 125 ml kochendes Wasser geben.
- Das Gemüse zugedeckt bei starker Hitze aufkochen, dann ca. 5 Minuten garen. Dabei mehrmals umrühren.
Zubereitung in der Mikrowelle
- Für eine vitaminschonende Zubereitung einfach die Broccoli-Röschen unaufgetaut mit 4 El Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- Das Gemüse im Mikrowellengerät bei 600 Watt zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Dabei mehrmals umrühren.
Aufbewahrungsinformationen
Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite
Sicherheitshinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
Broccoli.
Informationen für Allergiker
Allergene Zutaten sind fett geschrieben.
Nährwertinformationen
Nährwerte pro Portion*
Nährwerte pro 100g
Brennwert
180 kJ
45kcal
45kcal
119 kJ
29
29
Fett
1,2
g
0,8
g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3
g
0,2
g
Kohlenhydrate
1,7
g
1,1
g
davon Zucker
1,4
g
0,9
g
Ballaststoffe
3,5
g
2,3
g
Eiweiß
4,7
g
3,1
g
Salz
0,05
g
0,03
g
Vitamin C
66 mg / 83 %**
44 mg / 55 %**
Folsäure
95 µg / 48 %**
64 µg / 32 %**
Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis
*1 Portion zubereitet nach Anleitung im Kochtopf
** der Referenzmenge
1 Packung (400g) enthält unzubereitet ca. 2 Portionen (à 150g)