Zutaten
100
g
Philadelphia
4
Mehrkornbagel(s)
100
g
Rucola
Salz
Pfeffer
Zubereitung
- Filegro Müllerin Art nach Packungsanweisung zubereiten. Philadelphia und Italienische Kräuter verühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bagel halbieren und mit Philadelphia bestreichen. Fisch darauf geben, Rucola auf dem Fisch verteilen und mit der 2. Bagelhälfte belegen.
Tipp
Wer es schärfer möchte, gibt 1/2 TL Chiliflocken in den Philadelphia