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Rote-Bete-Suppe Mit Wasabi-Sahne, Fischstäbchen Und Grünkohl-Chips

Zubereitung / Kochen
50 / 35min
Kalorien
630kcal

Rote-Bete-Suppe mit einem besonderen Kick

Diese leuchtend rote Suppe ist ein echter Hingucker auf dem Tisch – und schmeckt genauso gut, wie sie aussieht. Die Wasabi-Sahne bringt eine angenehme Schärfe, die knusprigen Grünkohl-Chips sorgen für den perfekten Crunch, und die Fischstäbchen machen das Ganze zu einem vollständigen Wohlfühlgericht. In etwa 50 Minuten hast du eine Suppe, die Gäste und Familie gleichermaßen begeistert!

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Portionen4

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Bereits vorhanden

1/2 Tl Wasabipaste Zucker 7 El Öl Salz Pfeffer 800 Ml Gemüsebrühe 600 Ml Apfelsaft