
Fischstäbchen-Wrap
Knusprige Fischstäbchen mal anders genießen
Fischstäbchen sind ein echter Klassiker – aber wer sagt, dass sie immer nur mit Kartoffelbrei auf den Tisch kommen müssen? In diesem Wrap stecken sie zusammen mit frischen Zutaten in einer leckeren Rolle, die in nur 30 Minuten fertig ist. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder wenn der Hunger abends mal wieder keine Zeit lässt!
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Wrap-Tortillas, Quer Halbiert Mildes Currypulver Speisestaerke
Fischstäbchen nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. Wraptortillas in den Varoma-Behälter geben und verschließen.
Salatgurke in den Mixtopf geben, 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.
1 EL Öl, Currypulver und Erbsen zugeben. Varoma aufsetzen. 10 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. Wrap-Tortillas nach 5 Min. vorsichtig wenden, Varoma wieder verschließen.
Varoma abnehmen. Creme fraiche und Salz zu den Erbsen geben. 10 Sek./Stufe 5-10 schrittweise ansteigend pürieren.
Fischstäbchen aus dem Ofen nehmen. Wrap-Tortillas nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen. Mit der Erbsencreme bestreichen und mit Gurkenstücken, Tomatenscheiben, Salatblättern und Fischstäbchen mittig belegen. Seiten einschlagen und die Wrap-Tortillas über dem Belag aufrollen. Quer halbieren und servieren.
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