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Veganes „Schlemmer-Filet" à la Bordelaise

Der beliebte Klassiker überbacken mit einer knusprigen Auflage aus frischen Kräutern und Gewürzen, jetzt auch in vegan.

 

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.

Zubereitung

Icon für Backofen

Zubereitung im Backofen:

  1. Backofen inklusive Backblech auf 210°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Das gefrorene, vegane „Schlemmer-Filet“ in der Pappschale auf das Backblech stellen und auf der 2. Schiene von oben im Backofen ca. 35 Minuten garen. Bitte darauf achten, dass die Pappschale die Ofenwand nicht berührt!
  3. Backofentür öffnen und das vegane „Schlemmer-Filet“ ca. 30 Sekunden im Ofen abdampfen lassen.
Icon für Mikrowelle

Zubereitung in der Mikrowelle:

  1. Das gefrorene, vegane „Schlemmer-Filet“ in der Pappschale bei 600 Watt ca. 10-11 Minuten garen.
  2. Das vegane „Schlemmer-Filet“ ist fertig, wenn es leicht überbacken ist.

Aufbewahrungsinformationen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung.

Sicherheitshinweise

Vor Verzehr durcherhitzen.

Geeignet für eine vegane Ernährung.

Zutaten

Reisflakes (32%) (Wasser, Reis), Wasser, Paniermehl (Weizenmehl (12%), Wasser, Hefe, Salz, Dextrose), Rapsöl, Zwiebel, Weizengluten (5%), Hafer, Salz, Petersilie, Zitronensaft, Maisstarke, Weizenfaser, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Knoblauchpulver.

Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.

Weitere Informationen

Veganes Erzeugnis nach Schlemmerfilet-Art mit einem Kern (49%) auf Basis von Reis und Weizenprotein, mit einer Auflage aus Semmelbröseln, Kräutern und Gewürzen (51%), in der Pappschale, tiefgefroren.

Nährwertinformationen

Nährwerte pro 100g* (lt. Gesetz unzubereitet)
Nährwerte pro Portion**
Brennwert (kJ)
 
962
 
kJ
1702
 
kJ
Brennwert (kcal)
 
231
 
kcal
408
 
kcal
Fett
 
14
 
g
25
 
g
davon
 
gesättigte Fettsäuren
1,1
 
g
2,0
 
g
Kohlenhydrate
 
18
 
g
31
 
g
davon
 
Zucker
1,5
 
g
2,7
 
g
Ballaststoffe
 
2,1
 
g
3,6
 
g
Eiweiß
 
7,1
 
g
13
 
g
Salz
 
1,1
 
g
2,0
 
g

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

*Nutri-Score wird auf Basis von 100 g berechnet

**zubereitet nach Anleitungim Backofen

100 g/177,5 g unseres veganen „Schlemmer-Filet“ liefern 1,1/2,1g Omega 3-Fettsäuren (Alpha Linolensäure).

1 Packung (355 g) enthält unzubereitet 2 Portionen à 177,5 g.