Königsgemüse-Frittata
Zubereitung / Kochen
30 / 45minKalorien
280kcalFrittata mit königlichem Gemüse-Twist
Diese Frittata ist ein echter Alleskönner – perfekt für ein entspanntes Wochenendfrühstück oder ein schnelles Abendessen unter der Woche. Mit dem sogenannten Königsgemüse bekommt sie eine besondere Note, die wirklich begeistert. In nur 30 Minuten hast du ein herzhaftes Gericht auf dem Tisch, das garantiert alle glücklich macht.
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Portionen4
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Serviertipps
Mit Petersilie garnieren.
10 min
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
5 min
Das iglo Königsgemüse in Rahm nach Packungsanweisung zubereiten.
5 min
Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse mit der Eier-Mischung vermengen. Geriebenen Emmentaler unterheben.
30 min
Alles in eine gefettete Auflaufform füllen und in der Mitte des vorgeheizten Ofens ca. 30 Min. backen, backen, bis die Gemüse-Fritatta leicht gebräunt und das Ei gestockt ist. Lauwarm oder kalt servieren.
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