Mini-Quiches Mit Gemüse
Zubereitung / Kochen
35 / 35minKalorien
177kcalKnusprige Mini-Quiches mit buntem Gemüse
Diese kleinen Quiches sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Fingerfood auf jeder Party. In nur 35 Minuten zauberst du herzhafte Häppchen, die mit knackigem Gemüse gefüllt sind und einfach jeden begeistern. Probier es aus – einmal gemacht, willst du sie immer wieder backen!
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Portionen12
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Serviertipps
Du kannst die Mini-Quiches auch in Muffinformen backen.
10 min
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2 min
Quicheformen leicht mit etwas Öl einpinseln.
5 min
Aus dem Quicheteig gleich große Vierecke schneiden und in die gefetteten Formen legen.
5 min
Ziegenkäse in grobe Stücke schneiden und mit gefrorenem iglo Königsgemüse in Rahm vermischen. Käse-Gemüsemischung auf den Teig geben.
25 min
Mini-Quiches für ca. 25 Minuten auf der zweiten Schiene von unten in den Backofen schieben. Wenn Teig und Käse leicht gebräunt sind, Quiches aus dem Ofen nehmen und lauwarm oder kalt servieren.
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