
Blitz-Gemüse-Lasagne Mit Hackfleisch
Schnelle Gemüse-Lasagne mit saftigem Hackfleisch
Wenn du Lust auf eine herzhafte Lasagne hast, aber keine Stunden in der Küche verbringen möchtest, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Mit frischem Gemüse und würzigem Hackfleisch zauberst du in nur 60 Minuten ein echtes Wohlfühlgericht auf den Tisch. Perfekt für einen entspannten Abend unter der Woche!
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Öl Salz & Pfeffer Getrockneter Oregano Lasagnenplatten
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin andünsten. Hack zugeben und krümelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen.
Boden einer Auflaufform (ca. 18 x 25 cm) mit etwas Hack bedecken. Erst eine Schicht Gemüse, dann eine Schicht Lasagneplatten daraufgeben. Übrige Zutaten auf die gleiche Weise einschichten. Dabei mit Gemüse abschließen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C) ca. 40 Minuten garen. Lasagne aus dem Ofen nehmen und anrichten.
Gemüse-Ideen Brokkoli & Blumenkohl in Joghurt-Sauce mit Milch in einem Topf nach Packungsanweisung zubereiten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Mozzarella abtropfen lassen, klein schneiden und unter das Gemüse heben.
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