Nudeln Mit Rahm-Spinat-Soße Und Fleischbällchen
Zubereitung / Kochen
30 / 20minKalorien
750kcalNudeln mit cremiger Spinatsoße und Bällchen
Dieses Gericht ist purer Wohlfühlgenuss – saftige Fleischbällchen treffen auf eine samtige Rahm-Spinat-Soße und al dente gekochte Nudeln. In nur 30 Minuten hast du ein herzhaftes Abendessen auf dem Tisch, das die ganze Familie begeistert. Einfach, schnell und unglaublich lecker!
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Portionen4
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Bereits vorhanden
Bandnudeln Salz & Pfeffer Geschälte Sesamsaat Öl Gemuesebruehe Geriebene Muskatnuss
2 min
Spinat unaufgetaut in einen Topf geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze aufkochen. Ca. 2 Minuten köcheln lassen, dabei mehrmals umrühren.
6 min
Inzwischen Tomaten waschen, trocken reiben und halbieren. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Wurstbrät als Bällchen aus der Haut drücken und in Sesam wälzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Bällchen darin bei mittlerer Hitze rundherum ca. 6 Minuten braten.
2 min
Brühe und Sahne zum Spinat geben, aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen. Tomaten darin rundherum ca. 2 Minuten braten. Spinatsoße mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Nudeln mit Spinatsoße, Brätbällchen und Tomaten anrichten, mit Käse bestreuen.
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