25 Min.
Zubereitungszeit
4
Portionen
Brezel-Stäbchen mit herzhaftem Kartoffelsalat und frischem Radieschenquark. Genieße die knusprigen Stäbchen bei einer lecken Brotzeit!
Zubereitung
Zutaten
Iglo Produkte für dieses Rezept
Ingredients List
Zutaten für den Kartoffelsalat:
600
g
festkochende Kartoffeln
3
Schalotten
100
g
Butter
6
EL
Weissweinessig
150
ml
Gemüsebrühe
3
TL
mittelscharfer Senf
1
Handvoll Schnittlauch
6
EL
Sonnenblumenöl
Salz & Pfeffer
Zutatenfürden Radieschenquark:
400
g
Quark
4
Frühlingszwiebel
12
Radieschen
Petersilie
Salz & Pfeffer
20
Brezel-Stäbchen