Backfisch Mit Thai-Salat & Süß-Sauer-Dressing


100% saftiges Alaska Seelachs-Filet mit einer knusprigen Auflage aus Paprikastückchen, feinen Kräutern und Gewürzen, veredelt mit Senfkörnern. Jetzt entdecken! Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.
Zubereitung im Backofen mit Ober-/Unterhitze
Backofen inklusive Backblech auf 210°C vorheizen .
Das unaufgetaute Schlemmer-Filet in der Pappschale auf das Backblech in der mittleren Schiene des Backofens stellen und ca. 45 Minuten garen. Bitte achten Sie darauf, dass die Pappschale die Ofenwand nicht berührt! Die Zubereitung auf dem Ofenrost dauert ca. 5 Minuten länger.
Das Schlemmer-Filet ist fertig, wenn es knusprig goldbraun überbacken ist.
Backofentür öffnen und das Schlemmer-Filet ca. 30 Sekunden im Ofen abdampfen lassen.
Zubereitung im Umluftofen
Backofen inklusive Backblech auf 210°C vorheizen .
Das unaufgetaute Schlemmer-Filet in der Pappschale auf das Backblech in der mittleren Schiene des Backofens stellen und ca. 40 Minuten garen. Bitte achten Sie darauf, dass die Pappschale die Ofenwand nicht berührt! Die Zubereitung auf dem Ofenrost dauert ca. 5 Minuten länger.
Das Schlemmer-Filet ist fertig, wenn es knusprig goldbraun überbacken ist.
Backofentür öffnen und das Schlemmer-Filet ca. 30 Sekunden im Ofen abdampfen lassen
Zubereitung in der Mikrowelle
Das unaufgetaute Schlemmer-Filet in der Pappschale bei 600 Watt ca. 13-15 Minuten garen.
Das Schlemmer-Filet ist fertig, wenn es leicht überbacken ist.
Bitte prüfen Sie immer, ob der Fisch gut durchgegart ist.
| Pro 100 g | Pro Portion | |
|---|---|---|
| Omega-3-Fettsäuren (EPA, DHA) | 106mg | 201mg |
* * Prozentsatz der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal). | ||
Übrigens liefert dieses Filet wertvolle Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA) – gut für Herz und Wohlbefinden!
Alaska Seelachs-Filet (52%), Rapsöl, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Dextrose), Wasser, Zwiebeln, Senf (2%) (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze), rote Paprika (2%), Speisequarkzubereitung (Speisequark, Joghurt mild aus entrahmter Milch), Kräuter, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Salz, Senfsaat, Eipulver, Paprikapulver, Knoblauch.





