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Schlemmer-Filet Brokkoli

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Schlemmer-Filet Brokkoli ist zartes, saftiges Fischfilet, praktisch grätenfrei, mit extra großen Brokkoli Stücken in einer feinen Senfsauce und einer knusprigen Auflage

Zubereitung


Zubereitung im Backofen
 

1. Backofen inklusive Backblech vorheizen: 
    Backofen mit Ober- und Unterhitze: 250°C
    Umluftbackofen: 200°C
    Gasherd: Stufe 6.

2. Folie entfernen und das unaufgetaute Schlemmer-Filet in der Aluschale auf das Backblech in der mittleren Schiene des Backofens stellen und ca. 35 Minuten garen. Die Zubereitung auf dem Ofenrost dauert 5-10 Minuten länger.

3. Das Schlemmer-Filet ist fertig, wenn es knusprig goldbraun überbacken ist.

4. Backofentür öffnen und das Schlemmer-Filet ca. 30 Sekunden im Ofen abdampfen lassen.

 

Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen


Zubereitung in der Mikrowelle:

1. Schlemmer-Filet aus der Aluschale nehmen und unaufgetaut in ein mikrowellengeeignetes Gefäß aus Glas (ohne Deckel) legen.

2. Bei 600 Watt 15 Minuten garen und für ein besonders knuspriges Ergebnis anschließend bei abgeschalteter Mikrowellenfunktion 5-7 Minuten mit dem Grill überbacken.

3. Das Schlemmer-Filet ist fertig, wenn es knusprig goldbraun überbacken ist.



Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite 



Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Alaska Seelachs-Filet (52%), Brokkoli (15%), Senfsauce (30%) [Vollmilch, Wasser, Zwiebel, Speisequarkzubereitung (Speisequark, Joghurt mild aus entrahmter Milch), Reisstärke, Rapsöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Salz, Senfsaat, Gewürze], Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Traubenzucker, Salz), Edamer, Petersilie, Kartoffelstärke.



Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.



Weitere Informationen

Alaska Seelachs Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit einer Auflage aus Kräutern und Gewürzen. In der Aluschale, tiefgefroren.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein

Nährwertinformationen

Nährwerte pro Portion * Nährwerte pro 100g *
Kohlenhydrate  8,1 g 4,3 g
Kohlenhydrate (davon Zucker)  2,2 g 1,1 g
Brennwert kcal 165 kcal 88 kcal
Brennwert kJ 693 kJ 371 kJ
Fett  5,6 g 2,9 g
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)  1,4 g 0,7 g
Ballaststoffe  1,0 g 0,5 g
Eiweiß  20 g 11 g
Salz  1,60 g 0,84 g

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

[1 Portion*=] * zubereitet nach Anleitung im Backofen [% RM** =] ** Referenzmenge für einen durchschnittlich Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)1 Packung (380g) enthält unzubereitet 2 Portionen (à 190g)