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Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch

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Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch sind zwei saftige Fisch-Portionsfilets umhüllt von einem lecker-knusprigen Backteig, der speziell für die Zubereitung im Ofen entwickelt wurde.

Mehr Infos zur Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score.

Zubereitung

Icon für Backofen

Zubereitung im Backofen mit Ober-/Unterhitze

1. Backofen auf 220°C vorheizen. Backblech auf die mittlere Schiene geben.

2. Das Filegro Bier-Backteig unaufgetaut auf das Backblech geben und ca. 25 Min. backen.

3. Filegros unaufgetaut auf das Backblech geben und ca. 25 min. backen. 

4. Sie sind fertig, wenn sie goldgelb gebacken sind.

 

Icon für Backofen

Zubereitung im Umluftofen

1. Backofen auf 200°C vorheizen. Backblech auf die mittlere Schiene geben.

2. Backpapier auf das Backblech legen Bitte beachten Sie die Hinweise des Backpapierherstellers. 

3. Das Filegro Bier-Backteig unaufgetaut auf das Backblech geben und ca. 25 Min. backen.

4. Sie sind fertig, wenn sie goldgelb gebacken sind.



Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite 



Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Zutaten

Alaska Seelachs-Filet (56%), Rapsöl, Weizenmehl, Paniermehl (Weizenmehl, Traubenzucker, Salz), Wasser, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Maismehl, Traubenzucker, Magermilchpulver.



Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.



Weitere Informationen

Alaska Seelachs-Portionsfilet, aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, aus Fischstücken zusammengefügt, praktisch grätenfrei, in Backteig paniert, vorgebraten, tiefgefroren.

Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.

Der Herkunftscode zum Fanggebiet befindet sich im MHD-Feld. Dieser kann direkt auf iglo.de/nachhaltigkeit-qualitaet/fisch-herkunft eingebenen werden.

Nährwertinformationen

Nährwerte pro Portion* Nährwerte pro 100g
Brennwert 
1250 kJ
300 kcal

1016 kJ
243 kcal
Fett  17 g 14 g
davon gesättigte Fettsäuren  1,3 g 1,1 g
Kohlenhydrate  22 g 18 g
davon Zucker  0,7 g 0,6 g
Ballaststoffe  0,7 g 0,6 g
Eiweiß  14 g 11 g
Salz  1,5 g 1,2 g
Vitamin B12 
0,82 µg / 33%**

0,68 µg / 27%**
Jod 
62,0 µg / 41%**

51,7 µg / 34%**

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

* 1 Portion zubereitet nach Anleitung im Backofen
** der Referenzmenge
1 Packung (240 g) enthält unzubereitet 2 Portionen (à 120 g).


100g/120g unserer Filegros liefern 114mg/136mg marine Omega 3-Fettsäuren (EPA,DHA).