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Gemüse-Ideen - Kohlrabi & Pastinaken in Pfeffer-Duo

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Kohlrabi Pastinaken

Zubereitung


Zubereitung in der Pfanne oder im Kochtopf:

1. Packungsinhalt unaufgetaut mit 1-2 Esslöffel Wasser in eine Pfanne oder einen Topf von ca. 20cm Durchmesser geben.
2. Das iglo-Gemüse im offenen Topf / Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Sauce anfängt zu kochen.
3. Danach das Gemüse für ca. 5-6 Minuten weiter köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Dabei mehrmals umrühren. 



Aufbewahrungsinformationen

Bei minus 18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsseite 


Sicherheitshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zutaten

Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (66%) (Pastinaken, Bohnen, Kohlrabi), Kartoffeln, Butter (8,8%), Salz, Pfeffer, Rosa Beeren. 



Informationen für Allergiker

Allergene Zutaten sind fett geschrieben.


Nährwertinformationen

Nährwerte pro Portion Nährwerte pro 100g empfohlene Tagesdosis
Kohlenhydrate  13 g 8,6 g -
Kohlenhydrate (davon Zucker)  7,3 g 4,7 g -
Brennwert kcal 203 kcal 115 kcal 6 %
Brennwert kJ 844 kJ 480 kJ 6 %
Fett  15 g <0,5 g 13 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)  7,3 g <0,1 g 22 %
Ballaststoffe  3,6 g 2,4 g -
Eiweiß  2,3 g 1,5 g -
Salz  1 g 0,68 g 17 %

Nährwertinformationen und empfohlene Tagesdosis

[BOP]

[1 Portion*=]*zubereitet nach Anleitung in der Pfanne (150g Gemüse + 4 g Rapsöl) [%RM**=]**Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

1 Packung (400g) enthält unzubreitet ca. 2,5 Portionen (à 150g)

[FOP]
Pro Portion* (154g): 841kJ/203kcal Pro 100g: 480kJ/115kcal